15mins
2份
茄汁鯖魚
1罐
小黃瓜末
2大匙
美乃滋
1大匙
洋蔥末
3大匙
芥末醬
1/2茶匙
醬油膏
烤肉醬
適量
白胡椒粉
海苔
6片
白飯
1.5碗
1. 將茄汁鯖魚、小黃瓜末、美乃滋、洋蔥末、芥末醬、白胡椒粉攪拌均勻 2. 白飯、醬油膏混合後，取適量的飯略捏一下後，將內餡包入飯中，捏成橢圓形 3. 將捏好的飯丸，表面刷上一層烤肉醬 4. 放入已預熱好的烤箱，上下火250度來回烤10分鐘，出爐後將海苔包上即可
