35mins
2份
海底雞
1罐
洋蔥碎
3大匙
蒜碎
適量
洋香菜
適量
美乃滋
適量
熟培根碎
1大匙
鬆餅粉
250g
牛奶
150cc
蛋
1個
蜂蜜
適量
奶油
15g
橄欖油
1大匙
1. 將海底雞、洋蔥碎、蒜碎、洋香菜、美乃滋、熟培根碎攪拌均勻備用
2. 橄欖油、牛奶、蛋、蜂蜜充分攪拌均勻再拌入過篩的鬆餅粉拌勻成濃稠狀,放在一旁約醒30分鐘備用
3. 不沾鍋加熱後塗上少許奶油,將麵糊用一個勺子取出倒入平底鍋中小火慢煎
4. 待麵糊出現局部泡泡時,放上1大匙拌好的海底雞料後,翻面煎另一面共需4片
5. 疊放到成品盤上並將剩餘的海底雞料裝飾即可
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