8mins
2份
海底雞
1瓶
蘿蔓
600g
吐司
1片
小番茄
50g
撒上去起士粉
適量
培根
30g
美玉白汁
1000g
蒜頭
40g
鯷魚
1盒
酸豆
30g
起士粉
70g
梅林辣醬油
15g
巴薩米可醋
25g
1(醬料):將蒜頭.鯷魚.酸豆.巴薩米可醋.梅林辣醬油用果汁機攪碎後取出後加入起士粉與美玉白汁攪拌均勻即可備用
2.吐司去邊切丁以160度考上色備用
3.培根切碎或整片煎上色備用
4.蘿蔓切一口大小泡冰水約5分鐘後
瀝乾水分即可加入醬料攪拌均勻
最後依序放上海底雞
小番茄.吐司丁.培根.起士粉即可
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