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福袋茄汁鲭魚
 

材料:

蕃茄汁鯖魚1罐、四方壽司豆皮6片燙熟韭菜6根蒜末1/4茶匙洋蔥末1.5大匙四方混合蔬菜2大匙黑胡椒粉適量油1茶匙雞蛋1顆。

 

作法:

1.平底鍋炒香蒜末洋蔥末四色混合蔬菜黑胡椒粉茄汁鯖魚後打入雞蛋

2.將炒好的餡料,包入四方濕油豆皮後用韭菜綁好成福袋狀備用。

3.將茄汁鯖魚湯汁鋪底,把包好的福袋放入盤中,放入蒸鍋蒸6分鐘即可。

 

 

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